🏮 Hanatsuki
お客様の声

Testimonials

お客様の声

食卓をともにした方々から寄せられた感想です。

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4.9

平均評価

★★★★★

480+

施工実績

97%

顧客満足率

78%

リピート率


Reviews

お客様レビュー

木村

木村 麻衣

大阪府 · 婚礼披露宴にて

★★★★★

懐石プレゼンテーションデザインをお願いしました。料理との器の調和が思っていた以上に美しく、ゲストからも「席に着いた瞬間から特別な気持ちになった」と喜ばれました。担当の方が当日まで細やかに連絡をくださったのも安心できました。

2025年12月

田中

田中 昭夫

京都府 · 旅館の特別催事にて

★★★★★

旅館の周年記念の席でお世話になりました。秋の漆器と紅葉の取り合わせが見事で、宿泊客の方々から多くのお褒めの言葉をいただきました。シェフとの打ち合わせにも同席いただき、料理の色と器が本当に合っていて驚きました。

2026年1月

鈴木

鈴木 由美子

兵庫県 · 小規模家族会食

★★★★☆

季節のテーブルアレンジメントで春の食卓を作っていただきました。桜の花びらを模した箸置きや淡いピンクの磁器の組み合わせが繊細で、母の喜寿のお祝いにぴったりでした。次は秋の紅葉テーマでもお願いしたいと思っています。

2026年1月

山本

山本 賢一

大阪府 · 企業周年晩餐会

★★★★★

創業30周年の晩餐会(約150名)を任せました。すべてのテーブルに統一感があり、しかも細部まで手が入っていて圧倒されました。準備期間中の連絡も迅速で、信頼して任せられました。写真記録も大変丁寧で、社内報にも使わせていただきました。

2025年11月

林

林 奈緒

奈良県 · 茶道教室の茶会

★★★★★

茶事に合わせた懐石の卓上設計を依頼しました。懐石の格式を理解した上でご提案いただいたので、作法との整合が取れていて安心できました。箸置きひとつにも丁寧な理由があり、さすがプロだと感じました。

2025年12月

中島

中島 敬介

滋賀県 · 結納の席

★★★★★

結納の席の演出をお願いしました。形式的な席になりがちですが、花と器の組み合わせで温かみのある空間にしていただきました。両家の雰囲気に合う色合いを考えてくださったのが伝わりました。ありがとうございました。

2026年1月


Case Studies

事例紹介

Case 01 — 旅館の秋季特別催事

課題

京都の旅館が秋の特別宿泊プランに合わせて、料理との一体感ある食卓を実現したかったが、自社スタッフでは季節感の出し方に限界を感じていた。

取り組み

懐石プレゼンテーションデザインを採用し、料理長との3回の打ち合わせを経て、漆器・竹籠・紅葉の枝を組み合わせた卓上演出を設計。リハーサルも実施した。

結果

特別プランの予約率が前年比34%増加。口コミサイトへの「食卓の美しさ」に関するコメントが8件増加した。翌年も継続依頼。

「食と器が一つの物語を語り始めた瞬間があって、スタッフ全員が感動しました。」— 旅館女将・田中様

Case 02 — 企業創業記念晩餐会

課題

大阪の製造業企業が130名規模の50周年記念晩餐会を企画。会場の個性をどう食卓に反映するか、テーマの統一感をどう作るかが課題だった。

取り組み

豪華宴会テーブルインスタレーションを採用。会社のコーポレートカラーを藍と金で表現し、職人に特注センターピースを制作依頼。照明との統合提案も実施した。

結果

招待ゲストからの満足度アンケートで「会場の雰囲気」評価が95点超を記録。SNSへの投稿も多数あり、ブランドイメージの向上に貢献した。

Case 03 — 個人宅での季節の茶会

課題

大阪在住の茶道師範が自宅での冬の茶会(20名)を企画。家宝の器を活かしながら、冬らしい食卓演出を加えたいと相談があった。

取り組み

季節のテーブルアレンジメントを採用。持ち込みの白磁器に、白樺と白梅を組み合わせた植物装飾を加え、ミニマルな冬の食卓を設計した。

結果

参加者全員から好評を受け、翌シーズンも春の茶会でご依頼いただいた。持ち込み器を最大限に活かした点が特に喜ばれた。


ご相談、お待ちしております。

ご宴席の規模・日程・ご予算などをお気軽にお聞かせください。

月〜土 10:00〜18:00 info@hanatsuki 大阪市中央区西心斎橋1-5-17

Credentials

実績と信頼

日本テーブルコーディネート協会 正会員

全スタッフが協会認定資格保有者です。

関西ホスピタリティデザイン賞 2022 優秀賞

食空間演出部門にて高評価を受けました。

旅館ホテル同業組合 登録事業者

旅館・ホテルとの公式連携実績があります。


次のご宴席のために。

ご相談はいつでも歓迎します。まずはお話しを聞かせてください。

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